COFFRET 24 MACARONS

24 macarons préparés chaque jour dans notre atelier par Christophe Calderon et ses équipes. Coques légères, garnitures généreuses, saveurs nettes : des classiques et des associations plus audacieuses, comme notre fraise-yuzu, signature de la maison.

Allergènes

Lait

Oeuf

Fruits à coque

Amande

Soja

41,90 €

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Référence : 272

Le coffret de vingt-quatre pièces est notre grand format, parfait pour les fêtes, un cadeau d'exception ou une table gourmande.

Disponible à emporter dans nos boutiques de Saint-Raphaël et Cannes, ou à commander en ligne avec livraison sur la Côte d'Azur et dans toute la France.

Nos saveurs : chocolat, praliné, café, fraise-yuzu, framboise, citron, calisson, pistache, vanille de Madagascar, fruits de la passion, caramel beurre salé, et une saveur surprise renouvelée deux fois par an.

Prix au kilo : 95,23 €

Poids net : 440g

Allergènes: Amandes
Fruits à coques
Lait
Noisettes
Oeuf
lait ( crème, beurre)
pistaches
soja
Ingrédients: Amandes
blanc d’œufs
cacao en poudre
chocolat blanc (sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier, lait écrémé en poudre, émulsifiant : lécithine de soja)
colorant naturel : charbon végétal
colorants naturels : carotheroïdes
colorants naturels : rouge bettherave
concentré : carottes-oranges
concentré de carthame et spiruline
crème liquide
fleur de sel
jus de citron jaune
protéine de pommes de terre
purée 100% fruits : mandarine, passion, fraises, framboises, citron)
pâte de café (grains de café 70%, huile de tournesol, lait)
pâte de noisettes
pâte de pistache
pâte de vanille
stabilisant : gomme xanthane
sucre
sucre inverti
vanille de Madagascar
zestes de citron jaune
Modes de livraison: A domicile
Retrait en boutique

Fréquemment achetés ensemble
CAKE MARBRÉ

Le Marbre, c'est l'enfance - et Christophe Calderon le traite avec le même soins que ses créations signatures : un chocolat de qualité, un vanille généreuse, un équilibre entre les deux pâtes qui donne à chaque tranche son caractère.

A partager en famille ou à offrir, il traverse les générations sans vieillir.

Disponible en boutique à Saint Raphaël et Cannes.

Fabriquer artisanalement dans notre atelier - sans conservateur.

16,90 €

A domicile Retrait en boutique

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TARTE AU CITRON

Une crème au citron fraîche et acidulée, préparée maison, sur une pâte sablée croustillante. La tarte au citron version Calderon - sans fioriture, avec le soin que mérite un grand classique.

Disponible en 4, 6 ou 8 personnes à Saint-Raphaël et Cannes - uniquement en Click & Collect ou retrait boutique.

Fabriqué Artisanalement.

24,50 €

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ORANGETTES

Des aiguillettes d'orange confite fines et délicates, issues d'oranges soigneusement sélectionnées, enrobées à la main d'un chocolat noir 66% d'origine Caraïbes. Plus fines que les quartiers, les orangettes offrent un équilibre plus aérien entre l'agrume et le cacao.

Conditionnées en petits pots - parfaites pour offrir ou pour accompagner un café.

Oranges confites sélectionnées, enrobées à la main dans notre atelier.

12,50 €

A domicile Retrait en boutique

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NOUGAT TENDRE

Un nougat tendre entièrement fait maison dans notre atelier - amandes de Provence généreuses et miel de Lavande, choisi auprès de notre apiculteur local. Doux, parfumé, ancré dans la tradition provençale.

Disponible en sachet 100 g pour une gourmandise du quotidien, ou en boîte 300 g pour offrir.

Fabriqué artisanalement dans notre atelier.

20,40 €

A domicile Retrait en boutique

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COFFRET 18 MACARONS

18 macarons préparés chaque jour dans notre atelier par Christophe Calderon et ses équipes. Coques légères, garnitures généreuses, saveurs nettes : des classiques et des associations plus audacieuses, comme notre fraise-yuzu, signature de la maison.

31,90 €

A domicile Retrait en boutique

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CAKE AU CITRON

Un cake citron comme on l'aime : franc en goût, généreux en arômes, sans fioriture. Christophe Calderon travaille ce grand classique avec la même rigueur que ses créations les plus élaborées : des citrons sélectionnés, une pâte équilibrée entre douceur et acidité, une texture moelleuse qui se tient.

15,90 €

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BALLOTIN 64 CHOCOLATS - 510 G

Soixante-quatre chocolats fabriqués à la main dans notre atelier, composés par Christophe Calderon. Ganaches longues en bouche, pralinés croquants aux textures soignées, sur des cacaos d'origine sélectionnés, principalement du Pérou et des Caraïbes.

61,90 €

A domicile Retrait en boutique

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BALLOTIN 36 CHOCOLATS - 280 G

Trente-six chocolats fabriqués à la main dans notre atelier, composés par Christophe Calderon. Ganaches longues en bouche, pralinés croquants aux textures soignées, sur des cacaos d'origine sélectionnés, principalement du Pérou et des Caraïbes.

39,90 €

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COFFRET 12 MACARONS

12 macarons préparés chaque jour dans notre atelier par Christophe Calderon et ses équipes. Coques légères, garnitures généreuses, saveurs nettes : des classiques et des associations plus audacieuses, comme notre fraise-yuzu, signature de la maison.

21,90 €

A domicile Retrait en boutique

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COFFRET 18 MACARONS

18 macarons préparés chaque jour dans notre atelier par Christophe Calderon et ses équipes. Coques légères, garnitures généreuses, saveurs nettes : des classiques et des associations plus audacieuses, comme notre fraise-yuzu, signature de la maison.

31,90 €

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