MENDIANTS GIANDUJA LAIT OU NOIR

Nos mendiants revisités : une petite coque de chocolat garnie de gianduja onctueux, surmontée de noisettes, amandes et pistaches caramélisées et d’un raisin sec. Disponibles en chocolat noir ou au lait. Préparés à la main dans notre atelier.

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Référence : 133

Une version gourmande du mendiant traditionnel. Chaque pièce est une petite coque de chocolat, garnie d’un gianduja fondant, puis garnie à la main comme un mendiant classique : noisettes, amandes et pistaches caramélisées, et un raisin sec.

À choisir selon votre préférence : en chocolat noir, pour un contraste intense avec la douceur du gianduja, ou en chocolat au lait, pour une gourmandise tout en rondeur.

Idéal à offrir ou à partager.

Préparés à la main dans notre atelier de Saint-Raphaël.

Prix au kilo : 105 €

Poids net : 100g

Allergènes: Fruits à coques
Gluten
Lait
Ingrédients: chocolat au lait 40% (fèves de cacao, beurre de cacao, lait entier en poudre, lécithine de tournesol, sucre,extrait naturel de Vanille et de Malt d'orge)
chocolat noir 66% (fèves de cacao, sucre, beurre de cacao, vanille)
noisettes du Piémont
sucre
Modes de livraison: A domicile
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Conditionnées en petits pots, idéal pour offrir ou pour accompagner un café.

Disponible en boutique à Saint-Raphaël et Cannes, ou à commander en ligne avec envoi de vos colis partout en France.

Fabriqué artisanalement.

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Gingembre sélectionné, enrobé à la main dans notre atelier.

Disponible en boutique à Saint-Raphaël et Cannes, ou à commander en ligne avec envoi de vos colis partout en France.

Fabriqué artisanalement.

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Noisettes sélectionnées, enrobées à la main dans notre atelier.

11,50 €

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A croquer à toute heure ou à offrir.

Préparés à la main dans notre atelier.

10,90 €

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ROCHERS TENDRES

Un rocher qui surprend dès la première bouchée. L'extérieur croque - chocolat au lait et éclats de noisettes du Piémont torréfiées. L'intérieur fond - une pâte à tartiner noisettes généreuse et douce, enfermée dans une fine coque de chocolat au lait.

Tout le plaisir d'un rocher, avec le fondant en plus.

Préparé à la main dans notre atelier.

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FLORENTINS LAIT OU NOIR

Des florentins comme on les aime - amandes effilées, oranges et cerises confites, miel de lavande de Provence, le tout déposé sur un palet de chocolat. A choisir selon vos envies : chocolat noir pour une version intense, chocolat au lait pour plus de douceur.

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Un grand classique de la confiserie artisanale, élégant et généreux.

Préparés à la main dans notre atelier.

10,50 €

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