Toute la gourmandise du croustillant lacté en format individuel - ganache au chocolat au lait, chantilly chocolat, fines feuilles de chocolat au lait et croustillant noisettes du Piémont. Une parenthèse chocolatée rien que pour soi.

Disponible à Saint-Raphaël et Cannes - uniquement en Click & Collect ou retrait boutique.

Fabriqué Artisanalement.

Un biscuit macaron délicat, une crème légère à la vanille de Madagascar et des framboises fraîches - l'acidité du fruit qui équilibre la douceur de la vanille. Un dessert individuel élégant et léger.

Disponible à Saint-Raphaël et Cannes - uniquement en Click & Collect ou retrait boutique.

Fabriqué Artisanalement.

Une crème légère au praliné, un biscuit Noisette et des noisettes du Piémont caramélisées - le castel est un pâtisserie individuelle généreuse et gourmande, toute en rondeur et en douceur.

Disponible à Saint-Raphaël et Cannes - uniquement en Click & Collect ou retrait boutique.

Fabriqué Artisanalement.

Une mousse au chocolat noir 66% d'origine Caraïbes, onctueuse et intense, accompagnée de framboises fraîches et d'une touche de crème au coquelicot. Le tout repose sur un sablé et un biscuit au chocolat croquant. Une pâtisserie individuelle élégante, où le chocolat et le fruit se répondent avec précision.

Disponible à Saint-Raphaël et Cannes - uniquement en Click & Collect ou retrait boutique.

Fabriqué Artisanalement.

Un moelleux au chocolat noir 66% d'origine Caraïbes - ferme en surface, fondant à cœur. Réchauffé quelques minutes au four, il devient coulant et révèle toute l'intensité du cacao.

A déguster seul ou accompagné d'une boule de glace Vanille ou d'une crème anglaise pour encore plus de gourmandise.

Disponible à Saint-Raphaël et Cannes - uniquement en Click & Collect ou retrait boutique.

Fabriqué Artisanalement.

Croustillant à l'extérieur, fondant à l'intérieur - ce cookie généreux joue sur les textures et les saveurs. La pâte est parsemée de noisettes concassées caramélisées, de pépites de chocolat au lait et de chocolat noir, avec des gouttes de caramel sur le dessus qui fondent à chaque bouchée.

Un cookie gourmand et complet, préparé à la main dans notre atelier de Saint-Raphaël.

Disponible en boutique à Saint-Raphaël et Cannes.

Fabriqué artisanalement.

Une invitation au voyage, autour des fruits exotiques. Le Victoria associe la fraîcheur acidulée de l'ananas, la douceur veloutée de la noix de coco et la rondeur de la Vanille de Madagascar, pour un entremets élégant aux accents solaires.

Un dessert tout en équilibre, vif et gourmand, aux couleurs de la Côte d'Azur.

Préparé par Christophe Calderon et ses équipes dans notre atelier de Saint-Raphaël. Format individuel. Disponible en boutique à Saint-Raphaël et Cannes.

Fabriqué artisanalement.