Profitez d'un moment de gourmandise absolu avec notre croustillant lacté. Sa ganache et sa chantilly au chocolat au lait, ses fines feuilles de chocolat au lait et son croustillant Noisettes en font un dessert parfait.

Découvrez notre flan pâtissier aux saveurs de Vanille de Madagascar et d'une pâte sablée. 

Une succulente garantie de fraîcheur avec notre tarte aux framboises. Sur une pâte sablée croustillante, on retrouve crème d'amande et crème légère à la vanille. Stars de ce gâteau, des framboises fraîches de pays sont joliment dressées sur la tarte.

Appréciez la fraîcheur de notre crème au citron maison dans sa pâte sablée croustillante. Un pur moment de gourmandise acidulée !

Le macaron framboise, incontournable dessert de tradition, est à découvrir d'urgence. Laissez-vous emporter par la douceur de sa crème légère vanille et titiller le palais par l'acidité des framboises fraîches de pays.

Le macaron framboise, incontournable dessert de tradition, est à découvrir d'urgence. Laissez-vous emporter par la douceur de sa crème légère vanille et titiller le palais par l'acidité des framboises fraîches de pays.

Faîtes de votre dessert un moment inoubliable grâce à la combinaison parfaite du praliné et des noisettes de notre castel maison.

Faîtes de votre dessert un moment inoubliable grâce à la combinaison parfaite du praliné et des noisettes de notre castel maison.

Retrouvez le plus gourmand des desserts composé d'une onctueuse mousse chocolat noir avec un praliné croustillant feuilleté sur son biscuit amande. Une finesse dont on se délecte sans fin.

Régalez-vous du croustillant du feuilletage travaillé et de l'onctueuse crème vanille de Madagascar de cet indétrônable classique de la pâtisserie Française.

Avec sa belle forme revisitée par le chef Calderon, cet immense classique de la pâtisserie Française tient son rang. Un indétrônable pour les fanas de praliné. 

Laissez-vous tenter par le Grenat, son onctueuse mousse au chocolat pur origine Caraîbe 66% de cacao, accompagnée de framboises fraiches, avec une touche de crème au coquelicot. Le tout déposé sur un sablé et un biscuit au chocolat croquant.