Pâtisserie individuelles

Offrez-vous quelques minutes de pur bonheur en dégustant les grands classiques de la pâtisserie que Christophe Calderon revisite au gré de ses envies, ou régalez vos papilles des saveurs inédites avec les créations originales qui sauront séduire les plus curieux…

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Impossible de vous décider ? On vous comprend ! Optez pour une sélection de mignardises maison. Elle ravira vos papilles avec des créations originales aux saveurs traditionnelles ou inédites qui sauront vous séduire.

34,00 €
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Chantilly au chocolat lait, caramel, cacahuète et pâte sablée font de ce dessert un moment régressif à souhait.

5,50 €
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Délectez-vous de petits choux tout doux-tout doux aux saveurs régressives de caramel pour un retour en enfance garanti !

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Les fondus de chocolat craqueront à coup sûr pour ce fabuleux dessert aux notes si intenses de cacao.

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Un air de dolce vita avec cet onctueux tiramisu maison et sa crème mascarpone si généreuse.

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Appréciez la fraîcheur de notre crème au citron maison dans sa pâte sablée croustillante. Un pur moment de gourmandise acidulée !

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Une succulente garantie de fraîcheur avec notre tarte aux framboises. Sur une pâte sablée croustillante, on retrouve crème d'amande et crème légère à la vanille. Stars de ce gâteau, des framboises fraîches de pays sont joliment dressées sur la tarte.

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Le classique Saint-Honoré revisité sous forme de tartelette par le chef Calderon. Le délice d'une crème onctueuse et légère rehaussée de choux caramélisés gourmands.

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Découvrez notre flan pâtissier aux saveurs de Vanille de Madagascar et d'une pâte sablée.

4,50 €
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Retrouvez le plus gourmand des desserts composé d'une onctueuse mousse chocolat noir avec un praliné croustillant feuilleté sur son biscuit amande. Une finesse dont on se délecte sans fin.

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Avec sa belle forme revisitée par le chef Calderon, cet immense classique de la pâtisserie Française tient son rang. Un indétrônable pour les fanas de praliné.

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