Une tablette douce et gourmande - chocolat au lait fondant et amandes caramélisées croquantes. Simple, généreux, irrésistible.
Préparée à la main dans notre atelier.
Un Chocolat noir 70% origine Pérou-Sao tomé aux notes fruitées, associé à des amandes croquantes. une tablette caractérielle et élégante pour les amateurs de chocolat noir de qualité.
Préparée à la main dans notre atelier.
Une tablette généreuse parsemée d'amandes, de noisettes du Piémont, de pistaches caramélisées et de raisins secs sur un fond de chocolat au lait fondant. tout le plaisir des mendiants en format tablette.
Préparée à la main dans notre atelier.
Une tablette généreuse parsemée d'amandes, de noisettes du Piémont, de pistaches caramélisées et de raisins secs sur un fond de chocolat noir intense. La version caractérielle et plus profonde de notre tablette mendiant.
Préparée à la main dans notre atelier.
Un chocolat au lait 40% pur - fondant, doux, rond en bouche. Rien d'autre que le chocolat, travaillé pour lui-même. La tablette idéale pour les amateurs de chocolat au lait de qualité.
Préparé à la main dans notre atelier.
Un chocolat noir 85% grand cru Equateur - intense, peu sucré, aux notes profondes et complexes. Une tablette pour les vrais amateurs de cacao, qui cherchent l'intensité sans compromis.
Préparée à la main dans notre atelier.
24 macarons préparés chaque jours dans notre atelier, par Christophe Calderon et ses équipes. Coques légères, garnitures généreuses, saveurs nettes - des classiques et des associations plus audacieuses comme notre fraise-yuzu signature de la maison.
Le coffret 24 pièces est notre grand format - parfait pour les fêtes, un cadeau d'exception ou une table gourmande.
Disponible à emporter en boutique à Saint Raphael et Cannes, ou à commander en ligne avec livraison sur la Côte d'Azur et dans toute la France.
Nos saveurs: Chocolat, Praliné, Café, Fraise-Yuzu, Framboise, Citron, Calisson, Pistache, Vanille de Madagascar, Fruits de la passion, Caramel beurre salé - et une saveur surprise renouvelée deux fois par ans.
18 macarons préparés chaque jours dans notre atelier, par Christophe Calderon et ses équipes. Coques légères, garnitures généreuses, saveurs nettes - des classiques et des associations plus audacieuses comme notre fraise-yuzu signature de la maison.
Le coffret dix-huit pièces est idéale pour partager en famille ou entre amis, ou pour offrir un cadeau gourmand généreux.
Disponible à emporter en boutique à Saint Raphael et Cannes, ou à commander en ligne avec livraison sur la Côte d'Azur et dans toute la France.
Nos saveurs: Chocolat, Praliné, Café, Fraise-Yuzu, Framboise, Citron, Calisson, Pistache, Vanille de Madagascar, Fruits de la passion, Caramel beurre salé - et une saveur surprise renouvelée deux fois par ans.
12 macarons préparés chaque jours dans notre atelier, par Christophe Calderon et ses équipes. Coques légères, garnitures généreuses, saveurs nettes - des classiques et des associations plus audacieuses comme notre fraise-yuzu signature de la maison.
Disponible à emporter en boutique à Saint Raphael et Cannes, ou à commander en ligne avec livraison sur la Côte d'Azur et dans toute la France.
Nos saveurs: Chocolat, Praliné, Café, Fraise-Yuzu, Framboise, Citron, Calisson, Pistache, Vanille de Madagascar, Fruits de la passion, Caramel beurre salé - et une saveur surprise renouvelée deux fois par ans.
Une gaufrette croustillante garnie d'une couche généreuse de gianguja - ce mélange fondant de chocolat et de noisette - le tout enrobé de chocolat noir. Trois textures qui se superposent à chaque bouchée : le croquant de la gaufrette, le fondant du gianduja, l'intensité du chocolat noir.
Conditionnées en sachet - idéales pour offrir ou pour accompagner un café.
Préparées à la main dans notre atelier.
Une pâte à tartiner chocolat noisettes du Piémont préparée dans notre atelier - onctueuse, généreuse, avec ce goût profond de noisette torréfiée qui n'a rien à voir avec les versions industrielles. A tartiner sur du bon pain, à la cuillère, ou à intégrer dans vos pâtisseries maison.
Fabriquée artisanalement dans notre atelier.
Des noisettes du Piémont enrobées d'une couche généreuse de gianguja - ce mélange fondant de chocolat au lait et de noisette - puis poudrées de sucre glace. Croquantes au cœur, fondantes en surface, avec ce parfum intense de noisette caramélisée qui caractérise les meilleures origines du Piémont.
Une confiserie gourmande et élégante, à croquer à toute heure.
Noisettes sélectionnées, enrobées à la main dans notre atelier.